מבסטה לבוטיק: מהפך עיצובי בשוק נתניה

liat-667-Edit_Web-rez

הכירו את הכותבת:
ליאת שפיר, מעצבת פנים עם ניסיון רב בעיצוב חללים מורכבים ומתן פתרונות למצבים מורכבים

עיצוב פנים לעסק - שיק או שוק?

כששיחת הטלפון הראשונה הגיעה, אפשר היה לשמוע את הדחיפות בקולה של בעלת העסק. ”אני חייבת להיכנס לשיפוץ הזה מייד. מבחינתי, מתחילים מחר.“ תוך כמה שעות נפגשנו בחנות לראשונה.

היא לא בזבזה זמן: ”יש לנו דגים מעולים, אבל המקום הזה לא משדר את האיכות שלנו. אני רוצה להפוך לחנות בוטיק, לא עוד בסטה בשוק.“ היא ידעה בדיוק מה היא רוצה – שינוי שמתחיל בנראות וממשיך לתחושה של לקוחותיה ועובדיה. אמרתי לה: ”הבנתי. את רוצה להיות הפקטורי 54 של הדגים.“
מבסטה לבוטיק: מהפך עיצובי בשוק נתניה. עיצוב פנים, עיצוב עסק. הדמיה של קיר חדר הקירור החיצוני חנות דגים

מה האתגרים המרכזיים בפרויקט?

לכאורה, חנות קטנה של 30 מ"ר היא פרויקט פשוט. בפועל, המורכבות טמונה במגוון הפונקציות שהחלל נדרש להכיל: חדר קירור לדגים טריים, מכונת קרח, שולחנות תצוגה לדגים הנמכרים, שטח לסחורה קפואה, ואזור עבודה שמורכב מחלק רטוב לניקוי וחלק יבש לאריזה וטחינה. כל זה בתוך חלל מצומצם, מבלי לפגוע בזרימה ובתחושת המרחב.

עיצוב פנים לעסק: איך מתחילים לעצב חנות דגים?

מבסטה לבוטיק: מהפך עיצובי בשוק נתניה. עיצוב פנים, עיצוב עסק. שלב הפירוקים וההריסה חנות דגים שוק נתניה

עיצוב פנים לעסק: איך מתחילים לעצב חנות דגים?

השלב הראשון הוא להקשיב. שאלתי את בעלת העסק שאלות רבות כדי להבין מה מפריע לה, איפה ה”כאבים“ שלה, ומה החלומות שלה. תהליך זה לא רק עוזר לעצב חלל מותאם לצרכים המדויקים של בעלי העסק, אלא גם מאפשר להכניס לתכנון אלמנטים שמשפיעים ישירות על רווחת העובדים והלקוחות.


השלב הבא היה תכנית העמדת ריהוט: יצרתי מספר סקיצות שהותאמו לחלל הקטן, הצגתי אותן לבעלת העסק, ודייקנו את הפתרון הטוב ביותר. במקביל, ערכתי מחקר מעמיק על חנויות דגים בארץ ובעולם, כדי לשאוב השראה וליצור בידול אמיתי.

איך עיצוב פנים לעסק יכול לתרום לרווחה גופנית?

הפונקציונליות והנוחות של העובדים היו בלב התכנון. המרווח בין האזור הרטוב לאזור היבש נקבע ל-90 ס"מ, בדיוק מספיק כדי למנוע התנגשויות בין העובדים ולשפר את זרימת העבודה. שולחנות הטיפול בדגים תוכננו בגובה מותאם ארגונומית, כדי למנוע כאבי גב שנגרמים מעמידה ממושכת בתנוחות לא טבעיות.

בנוסף, הציוד והחומרים הדרושים לכל שלב בעבודה מוקמו באופן שמאפשר נגישות מרבית – בלי לבזבז זמן על חיפושים ובלי להתאמץ מעבר לנדרש. פתרונות כמו אחסון חכם ומסלולים קצרים להוצאת הסחורה הפכו את העבודה לקלה ובריאה יותר עבור הצוות.

עיצוב פנים לעסק – התריס או איך יצרתי בידול עסקי

לחנות יש מראה ייחודי, גם כשהיא סגורה וגם כשהיא פתוחה. בחרנו גוון טורקיז RAL 6034 לתריסי הגלילה המקיפים את החנות, כך שהיא נראית שונה משאר המקומות בשוק נתניה. גם מי שמגיע לבלות בלילה בשוק נתניה בחצר השוק ויעבור ליד, יסתקרן וירצה לדעת "מה יש פה בקופסא הזו בצבע טורקיז" – פנסי רחוב שחורים נתלו על עמודי התמיכה בגוון טורקיז כדי להוסיף מסתוריות.

מבסטה לבוטיק: מהפך עיצובי בשוק נתניה. עיצוב פנים, עיצוב עסק. מבט לתוך אזור העבודה הרטוב בחנות הדגים
מבסטה לבוטיק: מהפך עיצובי בשוק נתניה. עיצוב פנים, עיצוב עסק. צילום של חדר הקירור לפני חיפוי וגמרים
מבסטה לבוטיק: מהפך עיצובי בשוק נתניה. עיצוב פנים, עיצוב עסק. בניית חדר קירור בשיפוץ

עיצוב פנים לעסקים: מה עם בטיחות וניקיון?

ריצוף אנטי סליפ (11R) בעובי 2 ס"מ הותקן כדי למנוע החלקות. השקעים החשמליים למכשירים באזור העבודה הם מוגני מים, ההתייחסות היא מחמירה כמו "חדר רטוב".

חומרי הגמר של הציוד וחיפויי הקיר נבחרו בחשיבה שיהיה קל לנקות ולתחזק. 

מתחת לשולחן הניקוי הרטוב הותקן צינור גלילה לשטיפה מהירה ויעילה בסוף היום. פתרונות אלו לא רק משפרים את התחזוקה היומיומית, אלא גם תורמים לבריאות העובדים ולבטיחותם.

עיצוב פנים לעסק דגש על חווית הלקוח

החנות מחולקת לאזורים ברורים: אזור הטיפול בדגים מוסתר בקיר בגובה חצי קיר, אזורי המכירה פרושים על שתי חזיתות החנות, כך שניתן לשרת כמה לקוחות במקביל. מקרר דליקטסים נוסף למוצרים מיוחדים, תאורה מקצועית הותאמה להבלטת הסחורה, ומיזוג אוויר שדואג לנוחות הלקוחות והעובדים גם בימי הקיץ החמים.
בנוסף הוספנו טפטים (מחומרים מותאמים) שיעלו חיוך על פני העוברים והשבים בתוך העסק ומחוצה לו.

כמה זמן נמשך הפרויקט?

התכנון לקח כארבעה שבועות, והביצוע נמשך חמישה שבועות נוספים. ביום שהציוד החדש הותקן, בעלת העסק לא יכלה להסתיר את התרגשותה: ”אני לא מאמינה שזו החנות שלי. זה הרבה מעבר למה שדמיינתי.“

מבסטה לבוטיק: מהפך עיצובי בשוק נתניה. עיצוב פנים, עיצוב עסק. שלב הכנה לריצוף חנות בשוק נתניה

טיפים חשובים ממעצבת:

עבדו לפי תכניות ברורות, אבל היו גמישים לפתרון בעיות בשטח. 

לוו את הפרויקט מקרוב, במיוחד בנקודות קריטיות כמו מיקומי חשמל ואינסטלציה.

היכרות וקשר רציף עם כל בעלי המקצוע המעורבים בפרויקט הוא קריטי להצלחתו. 

לבסוף, חשבו תמיד על האנשים שעובדים וחיים את החלל הזה כי עיצוב מדויק לא רק נראה טוב, אלא גם משפר את איכות החיים.

מבסטה לבוטיק: מהפך עיצובי בשוק נתניה. עיצוב פנים, עיצוב עסק. דגים מוצגים בארגזים לפני השיפוץ

סיימנו!

מבסטה לבוטיק: מהפך עיצובי בשוק נתניה. עיצוב פנים, עיצוב עסק. יום העבודה הראשון בחנות אחרי השיפוץ

עיצוב טוב אינו רק עניין של אסתטיקה, אלא גם כלי לשיפור הבריאות הגופנית (והנפשית…). כאשר מתכננים סביבות עבודה וחללים מסחריים, חשוב לשים דגש על אלמנטים שמפחיתים מאמץ פיזי, משפרים תנוחות עבודה, ומקדמים זרימה יעילה של משימות. למשל, תכנון גובה שולחנות עבודה מתאים יכול למנוע כאבי גב ועייפות מצטברת, ושימוש בריצוף אנטי-סליפ מפחית את הסיכון להחלקה ולפציעות. בנוסף, חלוקת המרחב שמאפשרת תנועה חופשית ומפחיתה התנגשויות בין עובדים תורמת לשמירה על ריכוז ולתחושת נוחות. בסופו של דבר, עיצוב טוב מתחשב בגוף האדם, מסייע לשמור על בריאותו ומשפר את איכות החיים של המשתמשים בו.

אם גם לכם נמאס שלא נוח לכם והמראה של העסק מיושן – זה הזמן 

תתקשרו 050-7854502נקבע פגישה ונתחיל לתכנן – אתם מוזמנים ליצור קשר דרך בטלפון 

תתקשרו נקבע פגישה ונתחיל לתכנן.

אתם מוזמנים ליצור קשר דרך הווטסאפ או בטלפון 050-7854502, ליאת שפיר

צרו קשר

לקביעת פגישת ייעוץ ופרטים נוספים

דילוג לתוכן